I fast-food sono compatibili con la lotta al cambiamento climatico? Riflessioni su alimentazione, salute umana e salute del Pianeta

In questo articolo esaminiamo il rapporto tra alimentazione, salute e cambiamento climatico. Quali scelte alimentari sono compatibili con la lotta al cambiamento climatico?

Introduzione della tutela dell’ambiente nella Costituzione: lo racconta il Tavolo per il Clima di Luino

Il nuovo articolo 9, dopo la modifica approvata in via definitiva l’8 febbraio 2022, recita così (in corsivo la parte aggiunta): “La Repubblica promuove lo sviluppo della cultura e la ricerca scientifica e tecnica. Tutela il paesaggio e il patrimonio storico e artistico della Nazione. Tutela l’ambiente, la biodiversità e gli ecosistemi, anche nell’interesse delle future generazioni. La legge dello Stato disciplina i modi e le forme di tutela degli animali”.